Chariots de banquet avec 2 portes pour 36x GN 2/1 max. h 65 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle, en collectivité et chez les traiteurs, pour le maintien et la remise en température des plats en bacs gastronormes avant service.
Points forts :
Chariots de banquet avec 2 portes pour 36x GN 2/1 max. h 65 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle, en collectivité et chez les traiteurs, pour le maintien et la remise en température des plats en bacs gastronormes avant service.
Commande numérique avec affichage et réglage de la température de travail, entièrement conforme aux normes HACCP, avec affichage visible des alarmes. Convient pour les récipients GN 2/1 ou les plaques. Température de travail réglable entre 65°C et 75°C.
Isolation en polyuréthane de 40 mm. Joint magnétique amovible, verrouillage magnétique de la porte, porte pivotante à 270°. Amortisseurs amovibles, deux roues avec frein et deux sans frein. Unité de commande amovible.
Pour des produits de boulangerie, un système de chauffage humide est recommandé ; pour des ragoûts, un système à sec.
2 portes, 2x18x GN 2/1, max. hauteur 65 mm. Puissance 2 kW. Dimensions L x P x H 1500 x 930 x 1890 mm, poids 251 kg.
2 portes, 2x18x GN 2/1 (36 niveaux au total), hauteur maximale 65 mm.
De 65°C à 75°C.
1500 x 930 x 1890 mm, pour un poids de 251 kg.
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