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Cuiseur à oeufs électrique GN 1/3, capacité 6 oeufs, résistance hors cuve
Ref: FU-6P/N
Marque: Diamond Silver
Cuiseur à œufs électrique, cuve GN 1/3, capacité 6 œufs. Ce cuiseur à œufs électrique professionnel s'utilise pour les petits-déjeuners et les buffets, en restauration, hôtellerie ou collectivité, pour une cuisson régulière des œufs à la coque, mollets ou durs.
Points forts :
- Cuve GN 1/3, livrée avec 6 paniers spécifiques numérotés
- Résistance de chauffe hors cuve, type bain-marie
- Thermostat de 0 à 100 °C avec limiteur
- Poignées latérales athermiques, couvercle en inox
Cuiseur à œufs électrique, cuve GN 1/3, capacité 6 œufs. Ce cuiseur à œufs électrique professionnel s'utilise pour les petits-déjeuners et les buffets, en restauration, hôtellerie ou collectivité, pour une cuisson régulière des œufs à la coque, mollets ou durs.
Caractéristiques techniques
Ce cuiseur à œufs mesure 215 mm de largeur, 430 mm de profondeur et 255 mm de hauteur, pour un poids de 5 kg. Il fonctionne en 230V/1N 50-60Hz, pour une puissance électrique de 1,2 kW.
Chauffage et régulation
La résistance de chauffe est placée hors de la cuve, selon un principe de type bain-marie. Un interrupteur ON/OFF et un thermostat de 0 à 100 °C avec limiteur permettent de régler la cuisson.
Construction
L'appareil dispose de poignées latérales athermiques et d'un couvercle en inox, pour une manipulation sûre pendant le service.
Capacité
La cuve, au format GN 1/3, est livrée avec 6 paniers spécifiques numérotés, pour cuire jusqu'à 6 œufs simultanément selon le degré de cuisson souhaité.
- Dimensions : 215 x 430 x 255 mm, poids 5 kg
- Puissance électrique : 1,2 kW, alimentation 230V/1N 50-60Hz
- Cuve GN 1/3, livrée avec 6 paniers numérotés
- Résistance de chauffe hors cuve (type bain-marie)
- Thermostat de 0 à 100 °C avec limiteur
- Poignées latérales athermiques, couvercle en inox
Questions fréquentes
Comment ce cuiseur chauffe-t-il l'eau ?
Par une résistance placée hors de la cuve, selon un principe de type bain-marie.
Quelle est la capacité de ce cuiseur ?
Une cuve GN 1/3 livrée avec 6 paniers numérotés, pour cuire jusqu'à 6 œufs.
Quelle est la plage de température ?
Le thermostat se règle de 0 à 100 °C, avec un limiteur de sécurité.
En quoi ce modèle diffère-t-il des deux autres cuiseurs à œufs du catalogue ?
Sa résistance de chauffe est placée hors cuve (type bain-marie), alors que le modèle Diamond Diverso (WR-CC6E-10) chauffe par résistances blindées sous la cuve, et que le modèle Mastro-Virtus (ATZ0001/X) fonctionne à une température fixe de 90 °C.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Hauteur mm
- 255
- Largeur (mm)
- 215
- Profondeur (mm)
- 430
- Voltage V
- 230/1N 50-60Hz
- Puissance kW Electrique
- 1,2
- Poids kg
- 5
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Hauteur mm
- 255
- Largeur (mm)
- 215
- Profondeur (mm)
- 430
- Voltage V
- 230/1N 50-60Hz
- Puissance kW Electrique
- 1,2
- Poids kg
- 5
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
FU-6P/N
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