Bain-marie gaz de table, 1 cuve GN h150 mm. Il s'utilise en restauration, libre-service ou collectivité, pour exposer et maintenir en température des plats préparés chauds.
Points forts :
Bain-marie gaz de table, 1 cuve GN h150 mm. Il s'utilise en restauration, libre-service ou collectivité, pour exposer et maintenir en température des plats préparés chauds.
Ce bain-marie de table fonctionne au gaz, avec une cuve arrondie en acier inoxydable d'une capacité de 20 litres (GN 1/1, hauteur 150 mm), facile à nettoyer.
Vanne équipée d'un thermocouple de sécurité ultrarésistant. Monté d'origine pour une alimentation en gaz bouteille GPL ; l'injecteur gaz naturel (gaz de ville) est fourni à part.
Puissance 1,8 kW gaz. Dimensions L x P x H 365 x 575 x 305 mm, poids 12,5 kg.
1 cuve GN 1/1, hauteur 150 mm, soit 20 litres.
Il est monté d'origine en gaz bouteille GPL.
Oui, sa forme arrondie en acier inoxydable facilite le nettoyage.
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Accessoires et produits complémentaires
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