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Bain Marie électrique avec robinet de vidange sans bacs 1/1 GN
Ref: 9300004
Marque: Er Equip Max
Bain-marie électrique de table, capacité 1 x GN 1/1, livré sans bacs GN. Ce bain-marie électrique professionnel chauffe l'eau sans la faire bouillir, pour maintenir les plats au chaud sans les dessécher ni les brûler. Il s'utilise en restauration, en collectivité ou en traiteur pour le service de buffets et le maintien en température de sauces, plats mijotés ou garnitures.
Points forts :
- Capacité GN 1/1 jusqu'à 15 cm de profondeur
- Robinet de vidange pour vider facilement le réservoir
- Construction en acier inoxydable, finition élégante
- Thermostat réglable de 31 à 95 °C avec voyants lumineux
Bain-marie électrique de table, capacité 1 x GN 1/1, livré sans bacs GN. Ce bain-marie électrique professionnel chauffe l'eau sans la faire bouillir, pour maintenir les plats au chaud sans les dessécher ni les brûler. Il s'utilise en restauration, en collectivité ou en traiteur pour le service de buffets et le maintien en température de sauces, plats mijotés ou garnitures.
Caractéristiques techniques
Ce bain-marie électrique de table mesure 338 mm de largeur, 540 mm de profondeur et 248 mm de hauteur, pour un poids net de 8 kg. Il fonctionne en monophasé 230V/50Hz/1 phase, pour une puissance de 1200W, et accepte des récipients GN jusqu'à 1/1 (compatible également GN 1/3).
Thermostat et sécurité
Le thermostat se règle de 31 à 95 °C. Des voyants lumineux indiquent que l'eau a atteint la bonne température, et le bouton d'alimentation est protégé.
Vidange
Le robinet de vidange permet de vider le réservoir facilement après le service, sans manipulation du bac.
Construction et finition
Le bain-marie est fabriqué en acier inoxydable, avec une finition élégante et un rebord intérieur soudé sans soudure apparente pour une utilisation en toute sécurité. Il repose sur quatre pieds en caoutchouc, et se nettoie facilement.
Capacité et bacs GN
Ce modèle est livré sans récipients GN ni couvercles : il accepte un bac GN 1/1 jusqu'à 15 cm de profondeur, à acquérir séparément selon les besoins du service.
- Dimensions : 338 x 540 x 248 mm, poids net 8 kg
- Plage de température : 31-95 °C
- Capacité GN : 1 x 1/1 GN jusqu'à 15 cm de profondeur (compatible GN 1/3)
- 230V / 50Hz / 1 Phase, 1200W
- Robinet de vidange inclus
- Finition élégante, rebord intérieur sans soudure
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer, livré sans récipients GN
Questions fréquentes
Ce bain-marie est-il livré avec des bacs GN ?
Non, il est livré sans récipients GN ni couvercles. Il accepte un bac GN 1/1 jusqu'à 15 cm de profondeur, à acheter séparément.
Quelle est la plage de température du thermostat ?
Le thermostat se règle de 31 à 95 °C, avec des voyants lumineux indiquant quand l'eau a atteint la bonne température.
Ce bain-marie a-t-il un robinet de vidange ?
Oui, un robinet de vidange permet de vider facilement le réservoir après utilisation.
Ce bain-marie est-il facile à nettoyer ?
Oui, sa construction en acier inoxydable avec rebord sans soudure facilite le nettoyage.
Quelle est la différence avec le modèle avec 3 bacs 1/3 GN ?
Ce modèle (9300004) est livré sans bacs, alors que l'autre (9300011) est livré avec 3 récipients GN 1/3 et leurs couvercles.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Hauteur mm
- 248
- Largeur (mm)
- 338
- Profondeur (mm)
- 540
- Implantation
- A poser
- Alimentation 2
- Monophasé 230V
- Format bacs GN et EN
- GN 1/1 (53x32.5cm)
GN 1/3 (32.5x17.6cm) - Durée de garantie
- Constructeur 2 ans Pièces
- Colis postal
- Oui
- Hauteur mm
- 248
- Largeur (mm)
- 338
- Profondeur (mm)
- 540
- Implantation
- A poser
- Alimentation 2
- Monophasé 230V
- Format bacs GN et EN
- GN 1/1 (53x32.5cm)
GN 1/3 (32.5x17.6cm) - Durée de garantie
- Constructeur 2 ans Pièces
- Colis postal
- Oui
9300004
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