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Bain-marie électrique, top, GN 1/1
Ref: VS7040BMET
Marque: Virtus
Bain-marie électrique, top, GN 1/1
Bain-marie professionnel
- Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
- Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant
- Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C
- Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical
- Convient aux conteneurs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 10 cm
- Éléments chauffants blindés en incoloy sous le puits
- Le thermostat de sécurité se déclenche en cas d'activation du chauffage sans eau dans le puits, réarmement manuel
- Voyant orange sur le panneau de commande indiquant l'activation des éléments chauffants
- Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande
- Remarque: Conteneurs non inclus
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 250
- Largeur mm
- 400
- Profondeur mm
- 730
- Fréquence
- 50-60 Hz
- Phase
- 1F+N
- Puissance KW Electrique
- 1,5
- Capacité brut
- GN 1/1 h100 mm
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 19,8
- Alimentation 2
- Monophasé 230V
- Intégrable dans une ligne de cuisson
- Profondeur 700mm
- Format bacs GN et EN
- GN 1/3 (32.5x17.6cm)
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
VS7040BMET
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