Bain-marie électrique, top, GN 1/1

Bain-marie électrique, top, GN 1/1

Ref: VS7040BMET
Marque: Virtus
Bain-marie électrique, top, GN 1/1
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Bain-marie électrique, top, GN 1/1

Bain-marie professionnel

  • Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
  • Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant
  • Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C
  • Appareil équipé d'un drain de trop-plein vertical
  • Convient aux conteneurs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 10 cm
  • Éléments chauffants blindés en incoloy sous le puits
  • Le thermostat de sécurité se déclenche en cas d'activation du chauffage sans eau dans le puits, réarmement manuel
  • Voyant orange sur le panneau de commande indiquant l'activation des éléments chauffants
  • Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande
  • Remarque: Conteneurs non inclus

Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil  ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique  . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
250
Largeur mm
400
Profondeur mm
730
Fréquence
50-60 Hz
Phase
1F+N
Puissance KW Electrique
1,5
Capacité brut
GN 1/1 h100 mm
Alimentation
Electrique
Poids kg
19,8
Alimentation 2
Monophasé 230V
Intégrable dans une ligne de cuisson
Profondeur 700mm
Format bacs GN et EN
GN 1/3 (32.5x17.6cm)
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
VS7040BMET
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