Batterie et platerie de cuisine

Batterie et platerie de cuisine pour restaurants et hotels

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Marmites et casseroles Marmites et casseroles Matériel à pizza Matériel à pizza Plaques de cuisson Plaques de cuisson
Poêle aluminium antiadhésive Teflon Platinum Plus Hygiplas avec manche rouge 280mm Poêle aluminium antiadhésive Teflon Platinum Plus Hygiplas avec manche rouge 280mm 2
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Marmites et casseroles

Poêle aluminium antiadhésive Teflon Platinum Plus Hygiplas avec manche rouge 280mm

HT966
23,86 € 36,99 €
28,63 € TTC
Taille : 28cmCapacité : 1,5LMatériau : AluminiumManche rougeCodage couleur rouge - utilisé généralement pour cuire des viandesRevêtement antiadhésif avancé Teflon Platinum Plus - réduit le gaspillage alimentaire et l'utilisation d'huile/graisseConstruction en aluminium durablePoignée rivetée solide avec crochet de suspension pratique pour un rangement...

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Poêle à blinis en aluminium non-adhésive Vogue 120mm Poêle à blinis en aluminium non-adhésive Vogue 120mm 2
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Marmites et casseroles

Poêle à blinis en aluminium non-adhésive Vogue 120mm

T358
9,02 € 13,99 €
10,83 € TTC
120(Ø) x 20(H)mmAluminium très résistantRevêtement anti-adhésifAntiadhésif - réduit les besoins en huile et ne nécessite pas d'assaisonnementRevêtement antiadhésif longue durée Teflon Platinum PlusLe revêtement est également résistant aux rayures, ce qui permet d'allonger la durée de viePoignée rivetée solide - pas de plastique et passe au fourLa...

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Poêle en fonte Vogue 255mm Poêle en fonte Vogue 255mm 2
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Marmites et casseroles

Poêle en fonte Vogue 255mm

M655
11,60 € 17,99 €
13,92 € TTC
Taille : 25,5cmMatériau : FonteCompatible inductionSurface de cuisson plate pour une finition attrayante et uniformeConception en fonte extrêmement robustePoignée robuste avec trou de suspension pour un rangement facileConvient à toutes les sources de chaleur, y compris l'inductionLavage à la main uniquement - ne convient pas au lave-vaisselleAntiadhésif...

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Poêle induction en acier inoxydable Vogue 200mm Poêle induction en acier inoxydable Vogue 200mm 2
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Marmites et casseroles

Poêle induction en acier inoxydable Vogue 200mm

M924
21,28 € 32,99 €
25,53 € TTC
20cmConception en acier inoxydable robuste et durableNettoyage facile et rapide : va au lave-vaisselleConception du rebord pour faciliter le versement - réduit les dégâtsPoignée soudée solide et froideCorps en acier inoxydable de 0,8 mm et base en aluminium de 6 mm pour une meilleure performance thermiqueConvient à toutes les surfaces de cuisson, y...

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Poêle en cuivre 3 couches induction Vogue 240mm Poêle en cuivre 3 couches induction Vogue 240mm 2
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Marmites et casseroles

Poêle en cuivre 3 couches induction Vogue 240mm

CM679
39,34 € 60,99 €
47,21 € TTC
Dimension : 240(Ø)mmMatériau : cuivre 3 couchesFournit une répartition uniforme de la chaleur sans points chauds pour de grandes performancesExtérieur cuivre poli brillant résistant et intérieur finition brosséeQueue rivetée pour une prise confortableCompatible tous feux dont inductionDimensions 240(Ø)x50(H)mmEpaisseur 2,5mmPoids : 1.08kgAluminium, acier...

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Casserole inox Nisbets Essentials 3L Casserole inox Nisbets Essentials 3L 2
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Marmites et casseroles

Casserole inox Nisbets Essentials 3L

DF671
16,49 € 24,99 €
19,79 € TTC
Dimension : 200 (Ø) mmMatériau : acier inoxydable et aluminiumCompatible inductionCouvercle inclusPeut être utilisé sur toutes les surfaces de cuisson, y compris les plaques à inductionTrou à l'extrémité de la poignée pour un rangement pratiqueLavable au lave-vaisselle pour gagner du temps au moment du nettoyageCouvercle inclus pour une plus grande...

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Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm 2
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Plaques de cuisson

Plaque de cuisson antiadhésive Matfer Bourgeat 53 x 32,5 cm

K340
24,50 € 37,99 €
29,40 € TTC
Taille GN 1/1 (530 x 325 mm)Matériau : aluminiumLa construction en aluminium antiadhésif réduit les dommages et les déchets alimentairesConception robuste et durableLe bord incliné permet de faire glisser les aliments sans contactFormat GN 1/1 adapté à divers appareils et servicesFacile à nettoyer et à entretenir

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Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm 2
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Marmites et casseroles

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 60 cm

DM720
25,45 € 37,99 €
30,54 € TTC
54(H) x 600(Ø)mmPlat à paëlla espagnol traditionnel de haute qualitéPoignées rouges résistantesConvient aux feux classiques de 400mm ou feux directs et réchauds à paëlla de 300mm et 400mmConvient pour une utilisation sur les feux à gaz, feux directs et réchauds à paëlla.Epaisseur plus épaisseFabriqué en Espagne

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Grande cocotte ovale orange Vogue 6L Grande cocotte ovale orange Vogue 6L 2
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Marmites et casseroles

Grande cocotte ovale orange Vogue 6L

GH312
56,11 € 86,99 €
67,33 € TTC
6L125(H) x 230(L) x 305(P)mmMatériau : fonteFabriqué à partir de fonte de haute qualité pour une conduction et une rétention de la chaleur uniformesIntérieur émaillé et base entièrement émailléeLes caractéristiques de la fonte permettent aux aliments de rester chauds plus longtemps, ce qui améliore l'efficacité énergétiqueConception autolustrante,...

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Petite pelle à pizza Vogue 22,9 x 17,1 cm Petite pelle à pizza Vogue 22,9 x 17,1 cm 2
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Matériel à pizza

Petite pelle à pizza Vogue 22,9 x 17,1 cm

F037
5,80 € 8,99 €
6,96 € TTC
Cette petite pelle à pizza Vogue, plateau 229x171 mm, manche en aluminium. Il s'utilise en pizzeria, restauration et boulangerie pour préparer, façonner et servir les pizzas. Longueur totale 510 mm, ambidextre.Points forts :Lame glissant en dessous pour plus de stabilitéLame arrondie pour un positionnement facile de la pizzaAmbidextre, utilisable dans les...

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Poêle en fonte Vogue 203mm Poêle en fonte Vogue 203mm 2
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Marmites et casseroles

Poêle en fonte Vogue 203mm

M654
8,38 € 12,99 €
10,05 € TTC
Taille : 20,3 cmMatériau : FonteCompatible inductionSurface de cuisson plate pour une finition attrayante et uniformeConception en fonte extrêmement robustePoignée robuste avec trou de suspension pour un rangement facileConvient à toutes les sources de chaleur, y compris l'inductionLavage à la main uniquement - ne convient pas au lave-vaisselleAntiadhésif...

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Plat à four en aluminium Vogue 370mm Plat à four en aluminium Vogue 370mm 2
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Plaques de cuisson

Plat à four en aluminium Vogue 370mm

K433
12,89 € 19,99 €
15,47 € TTC
40(H) x 370(L) x 265(P)mmAluminiumConstruction en aluminium solide et durable, résistant à la flexionL'aluminium assure une distribution efficace et uniforme de la chaleur, réduisant ainsi les points chauds et les déchets alimentairesLa hauteur de la paroi surélevée de 40 mm empêche les débordements et le gaspillage d'alimentsRemarque : ne va pas au...

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Braisière inox avec couvercle Nisbets Essentials 24 cm Braisière inox avec couvercle Nisbets Essentials 24 cm 2
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Marmites et casseroles

Braisière inox avec couvercle Nisbets Essentials 24 cm

DB254
29,69 € 44,99 €
35,63 € TTC
Braisière 24 cm - 5,6 litresCasserole polyvalente pouvant être utilisée sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'inductionCapacité de 5,6 litres avec répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogèneLe large diamètre de 240 mm permet de mélanger ou de remuer plus facilement les ingrédients pendant la cuissonDeux poignées robustes...

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Plat à four en aluminium Vogue 470mm Plat à four en aluminium Vogue 470mm 2
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Plaques de cuisson

Plat à four en aluminium Vogue 470mm

K435
22,57 € 34,99 €
27,08 € TTC
40(H) x 470(L) x 355(P)mmAluminiumConstruction en aluminium solide et durable, résistant à la flexionL'aluminium assure une distribution efficace et uniforme de la chaleur, réduisant ainsi les points chauds et les pertes de nourritureLa hauteur de la paroi surélevée de 40 mm empêche les débordements et le gaspillage d'alimentsRemarque : ne va pas au...

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Poêle grill en fonte Vogue rainurée Poêle grill en fonte Vogue rainurée 2
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Marmites et casseroles

Poêle grill en fonte Vogue rainurée

M653
10,96 € 16,99 €
13,15 € TTC
Dimensions : 241(L) x 241(P)mmMatériau : fonteCompatible inductionLa surface de cuisson rainurée laisse un beau fini grilléLes rainures profondes maintiennent les aliments au-dessus de l'excès d'huile ou de graisse pour des résultats plus sainsConception en fonte extrêmement résistantePoignée robuste avec trou de suspension pour un rangement facilePeut...

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Mini casserole en cuivre Vogue 330ml Mini casserole en cuivre Vogue 330ml 2
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Marmites et casseroles

Mini casserole en cuivre Vogue 330ml

GG756
19,99 € 30,99 €
23,99 € TTC
90mm(Ø)H : 57mm, capacité : 375mlCuivreConception robuste de calibre 2,7 mmPoignée rivetée pour une durabilité accrueTaille mini pour les mini-portionsConception facile à nettoyer - prend moins de place dans le lave-vaisselleTrou de suspension pratique pour une meilleure flexibilité de rangementNe passe pas au lave-vaisselleCorps : cuivre, aluminium et...

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Mini poêle Triwall Vogue Mini poêle Triwall Vogue 2
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Marmites et casseroles

Mini poêle Triwall Vogue

GG027
12,89 € 19,99 €
15,47 € TTC
100(Ø)mmCapacité: 120mlInox 304 et aluminiumLa conception triple épaisseur élimine les points chauds pour une répartition uniforme de la chaleurUn choix polyvalent adapté à toutes les surfaces de cuisson, y compris l'inductionDe calibre de 2,7 mm très robuste pour plus de solidité et de durabilitéPoignée anti-chaleur et rivetée pour faciliter le...

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