Vitrine réfrigérée de 3000 mm à vitre verticale (+4°/+6°C), pour présenter des plats préparés tout en les maintenant au froid, en restauration commerciale.
Points forts :
La vitrine réfrigérée 3000 mm avec vitre verticale est un comptoir de présentation fabriqué par Diamond Silver, destiné à la restauration commerciale pour maintenir des plats préparés au froid tout en les exposant à la vente.
L'appareil affiche 3000 mm de largeur, 800 mm de profondeur et 1220 mm de hauteur, pour un poids de 333 kg. Il intègre une réserve réfrigérée sous le plan d'exposition.
Avec 3000 mm de largeur, 800 mm de profondeur et 1220 mm de hauteur, ce comptoir convient à une exposition de longueur pour service continu. Son poids de 333 kg nécessite un sol stable et un accès dégagé pour la mise en place.
La vitrine fonctionne sous une alimentation 230/1N 50Hz, avec une puissance électrique de 0,69 kW.
Le type de froid est statique, avec deux évaporateurs traités contre les acides alimentaires, pour une plage de température comprise entre +4°C et +6°C. Le dégivrage est automatique.
La structure extérieure est réalisée en tôle plastifiée avec des joues en ABS, tandis que le plan de travail est en acier inoxydable AISI 304. La vitre frontale droite à 90° est en verre trempé, complétée par une vitre intermédiaire. L'éclairage de l'exposition, de type LED, est positionné sous la vitre supérieure. Un panneau de commande regroupe le régulateur électronique à affichage digital, l'interrupteur d'éclairage et un thermomètre analogique. Le gaz réfrigérant utilisé est le R290.
La plage de température se situe entre +4°C et +6°C, avec un système de froid statique.
Elle mesure 3000 mm de largeur, 800 mm de profondeur et 1220 mm de hauteur, pour un poids de 333 kg.
Oui, elle intègre une réserve réfrigérée sous le plan d'exposition.
Le plan de travail est en acier inoxydable AISI 304.
La vitre frontale est droite, à 90°, en verre trempé.
Elle fonctionne sous une alimentation 230/1N 50Hz pour une puissance de 0,69 kW.
La vitrine utilise le gaz réfrigérant R290.
Oui, le dégivrage de cette vitrine est automatique.
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