Vitrine congélation blanche verticale ventilée avec 5 étagères en verre, -20°/-5°C
Vitrine de congélation verticale ventilée blanche, 5 étagères en verre (-20°/-5°C), pour présenter viennoiseries, pâtisseries et desserts chez traiteurs et pâtissiers, en respectant la chaîne du froid jusqu'à la vente — une exigence tout aussi essentielle en boulangerie.
Points forts :
- 800 mm x 630 mm x 1850 mm.
- Vitre de type droite.
Une vitrine congélation blanche verticale ventilée avec 5 étagères en verre
La vitrine congélation blanche verticale ventilée avec 5 étagères en verre est fabriquée par Diamond Silver pour la présentation en froid négatif de viennoiseries, pâtisseries et desserts chez les traiteurs et pâtissiers.
Elle affiche 800 mm de largeur, 630 mm de profondeur et 1850 mm de hauteur, pour un poids de 200 kg. Elle est équipée de 5 étagères réglables en verre trempé de 630 x 455 mm, aux formats EURONORM 400x600 et GASTRONORM 1/1.
Dimensions de la vitrine congélation blanche verticale
Avec 800 mm de largeur, 630 mm de profondeur et 1850 mm de hauteur, cette vitrine offre une surface d'exposition plus large que les modèles de 600 mm. Son poids de 200 kg impose un sol stable lors de son installation.
Alimentation électrique et puissance
L'appareil fonctionne sous une alimentation 230/1N 50-60Hz, pour une puissance électrique de 0,8 kW, et relève de la classe énergétique B.
Froid ventilé, plage de température et groupe tropicalisé
Le froid ventilé maintient une plage de température comprise entre -20°C et -5°C, grâce à un évaporateur placé en partie supérieure de la vitrine. Le groupe compresseur incorporé est de type tropicalisé, pour un fonctionnement en climat chaud (+43°C). Le dégivrage est automatique, avec auto-évaporation du condensat.
Construction et équipement intérieur
La structure est réalisée en acier laqué blanc, avec une porte en verre à sérigraphie blanche. Les parois sont à double vitrage Thermopane, et la porte, de type full glass, se ferme magnétiquement avec un joint chauffant et une poignée intégrée. Quatre éclairages internes de type LED éclairent les produits exposés. Le régulateur électronique à affichage digital pilote la température, et l'appareil est monté sur 4 roues doubles. Le gaz réfrigérant utilisé est le R290.
- Classe énergétique B, groupe compresseur tropicalisé
- Plage de température -20°C/-5°C, froid ventilé
- 5 étagères réglables en verre trempé (630 x 455 mm)
- Porte full glass à fermeture magnétique avec joint chauffant
- 4 éclairages internes LED, parois double vitrage Thermopane
- Montée sur 4 roues doubles, gaz réfrigérant R290
- Version spéciale altitude avec vitrage micro-perforé disponible sur commande
Questions fréquentes
Quelle est la plage de température de cette vitrine congélation ?
La plage de température se situe entre -20°C et -5°C, avec un système de froid ventilé.
Quelles sont les dimensions de la vitrine ?
Elle mesure 800 mm de largeur, 630 mm de profondeur et 1850 mm de hauteur, pour un poids de 200 kg.
Combien d'étagères comporte la vitrine ?
Elle est équipée de 5 étagères réglables en verre trempé de 630 x 455 mm.
Le groupe compresseur est-il tropicalisé ?
Oui, le groupe compresseur incorporé est tropicalisé, adapté à un fonctionnement jusqu'à +43°C.
Quelle est la classe énergétique de cet appareil ?
Cette vitrine relève de la classe énergétique B.
Sous quelle alimentation électrique fonctionne la vitrine ?
Elle fonctionne sous une alimentation 230/1N 50-60Hz pour une puissance de 0,8 kW.
Comment se ferme la porte de la vitrine ?
La porte, de type full glass, se ferme magnétiquement et dispose d'un joint chauffant.
Quel gaz réfrigérant est utilisé ?
La vitrine utilise le gaz réfrigérant R290.
- Classe énergétique
- B
- Hauteur mm
- 1850
- Largeur (mm)
- 800
- Profondeur (mm)
- 630
- Voltage V
- 230/1N 50-60Hz
- Puissance kW Electrique
- 0,8
- Plage de température (°C)
- -20°/-5°C
- Poids kg
- 200
- Type de froid
- Ventilé
- Groupe froid tropicalisé +43°C
- Oui
- Type de vitre
- Droite
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Classe énergétique
- B
- Hauteur mm
- 1850
- Largeur (mm)
- 800
- Profondeur (mm)
- 630
- Voltage V
- 230/1N 50-60Hz
- Puissance kW Electrique
- 0,8
- Plage de température (°C)
- -20°/-5°C
- Poids kg
- 200
- Type de froid
- Ventilé
- Groupe froid tropicalisé +43°C
- Oui
- Type de vitre
- Droite
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
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