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Couteau santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm
Ref: CF844
Marque: Vogue
- Longueur de la lame 180mm
- Poids 210g
- La lame large peut trancher les viandes les plus coriaces
- L'acier damassé offre un tranchant plus durable et une finition attrayante
- L'acier intérieur de la lame est durci jusqu'à un indice de dureté Rockwell de 60°, ce qui le rend incroyablement tranchant
- Le tranchant presque plat améliore votre mouvement de coupe
- Le manche en Micarta riveté offre une bonne prise en main
- Couteau remarquablement tranchant, doté de plusieurs couches d'acier inoxydable
- Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé dureté de lame 60° HRC, offrant une excellente qualité de coupe longue durée
- Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la touche finale à ces couteaux classiques
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Matière
- Acier damas
Inox - Couleur 2
- Noir
- Origine
- Asie
- Dimensions
- 18 cm
- Poids
- 210 g
- Couleur 1
- Noir
- Convient pour
- Légumes,Viande crue
- Couleur des Couteaux de chef
- Noir
- Longueur des Couteaux de chef
- 18
- Origine des Couteaux de chef
- Asie
- Usage des Couteaux de chef
- Couteau Santoku
- Matière
- Acier damas
Inox - Couleur 2
- Noir
- Origine
- Asie
- Dimensions
- 18 cm
- Poids
- 210 g
- Couleur 1
- Noir
- Convient pour
- Légumes,Viande crue
- Couleur des Couteaux de chef
- Noir
- Longueur des Couteaux de chef
- 18
- Origine des Couteaux de chef
- Asie
- Usage des Couteaux de chef
- Couteau Santoku
CF844
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