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Couteau à génoise dentelé Hygiplas bleu 254 mm
Ref: FX120
Marque: Hygiplas
- Lame 254mm | Poids 100 g | Bleu pour poisson cru
- Lame en acier inoxydable solide et durable
- Manche en nylon à prise souple assurant un usage confortable
- La couleur bleue est conçue pour une utilisation avec du poisson cru
- Le code couleur aide à réduire les risques de contamination croisée
- Lame dentelée pour trancher sans effort
- Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile
- Facile à aiguiser
- Dureté de la lame : 52-57 HRC , pour une excellente puissance de coupe
- Longueur du manche : 140mm
- Doté d'un manche bleu pour le codage couleur, ce couteau est conçu pour être utilisé avec le poisson cru, vous aidant à réduire la contamination croisée des aliments pour maintenir un haut niveau d'hygiène
- La lame du couteau est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité qui tranche sans effort à travers le poisson pour une préparation des aliments rapide et facile
- Un manche résistant au lave-vaisselle rend le couteau facile à nettoyer et à entretenir, parfait pour une utilisation dans les cuisines occupées
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Largeur (mm)
- 388
- Matière
- Inox
- Couleur 2
- Bleu
- Origine
- Chine
- Dimensions
- 388(L) mm
- Poids
- 100 g
- Couleur 1
- Bleu
- Convient pour
- Poisson cru
- Couleur des Couteaux de chef
- Bleu
- Largeur (mm)
- 388
- Matière
- Inox
- Couleur 2
- Bleu
- Origine
- Chine
- Dimensions
- 388(L) mm
- Poids
- 100 g
- Couleur 1
- Bleu
- Convient pour
- Poisson cru
- Couleur des Couteaux de chef
- Bleu
FX120
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