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Couteau bec d'oiseau Wüsthof Classic 70mm
Ref: FE454
Marque: Wusthof
- 171(L)mm
- Longueur de la lame : 7cm
- Lame courte incurvée, particulièrement adaptée pour éplucher et nettoyer les légumes et fruits ronds
- Lavage à la main uniquement
- Forgé à partir d'une seule pièce d'acier allemand de haute qualité pour offrir une résistance et une durabilité immenses (X50 Cr MoV 15)
- Épluche pommes de terre et pommes rapidement et facilement.
- Les vitamines précieuses directement sous la peau sont retenues
- Tranchant lisse permettant des coupes très précises, ce qui le rend idéal pour creuser et couper des fruits et légumes de manière décorative
- La mitre offre un équilibre pour une coupe sans effort et une sécurité améliorée
- Tranchant contrôlé au laser et testé pour une performance de coupe exceptionnelle
- Aiguisé à la main par les experts de Wüsthof dans le cadre d'un processus de fabrication en 54 étapes qui combine des machines à précision laser avec une expertise artisanale manuelle
- La lame est incroyablement tranchante avec un angle de coupe de 14,5° de chaque côté et facile à entretenir
- Manche à triple rivet et pleine soie pour une utilisation confortable.
La lame courte et incurvée en forme de sabre est particulièrement adaptée à l'épluchage et au nettoyage des légumes et des fruits ronds.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Largeur (mm)
- 171
- Profondeur (mm)
- 20
- Matière
- Acier à haute teneur en carbone
- Couleur 2
- Noir et argent
- Origine
- Allemagne
- Dimensions
- 171(L) mm
- Poids
- 59 g
- Couleur 1
- Noir
- Convient pour
- Fruits et salade ou Légumes
- Couleur des Couteaux de chef
- Noir
- Origine des Couteaux de chef
- Europe
- Largeur (mm)
- 171
- Profondeur (mm)
- 20
- Matière
- Acier à haute teneur en carbone
- Couleur 2
- Noir et argent
- Origine
- Allemagne
- Dimensions
- 171(L) mm
- Poids
- 59 g
- Couleur 1
- Noir
- Convient pour
- Fruits et salade ou Légumes
- Couleur des Couteaux de chef
- Noir
- Origine des Couteaux de chef
- Europe
FE454
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