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Couteau à désosser Wüsthof Classic 140mm
Ref: FE450
Marque: Wusthof
- 269(L)mm
- Longueur de la lame : 14cm
- Parfait pour désosser le poulet ou le jambon, parer la graisse et les tendons
- Forgé à partir d'une pièce solide d'acier allemand de haute qualité pour offrir une force et une durabilité immenses (X50 Cr MoV 15)
- La lame effilée et pointue est indispensable pour travailler de près autour des articulations
- La mitre assure l'équilibre pour une coupe sans effort et une sécurité améliorée
- Tranchant contrôlé au laser et testé pour une performance de coupe exceptionnelle
- Essayé à la main par les experts de Wüsthof dans le cadre d'un processus de fabrication en 54 étapes qui combine des machines laser précises avec une expertise artisanale
- La lame est incroyablement tranchante avec un angle de coupe de 14,5° par côté et est facilement maintenue
- Manche à triple rivet et pleine soie pour une utilisation confortable.
- Lavage à la main uniquement
- La lame effilée et pointue est indispensable pour travailler autour des articulations.
- Elle est idéale pour désosser le poulet ou le jambon et couper la graisse et les tendons.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Largeur (mm)
- 269
- Profondeur (mm)
- 25
- Matière
- Acier à haute teneur en carbone
- Couleur 2
- Noir et argent
- Origine
- Allemagne
- Dimensions
- 269(L) mm
- Poids
- 99 g
- Couleur 1
- Noir
- Convient pour
- Fruits et salade ou Légumes
- Couleur des Couteaux de chef
- Noir
- Origine des Couteaux de chef
- Europe
- Largeur (mm)
- 269
- Profondeur (mm)
- 25
- Matière
- Acier à haute teneur en carbone
- Couleur 2
- Noir et argent
- Origine
- Allemagne
- Dimensions
- 269(L) mm
- Poids
- 99 g
- Couleur 1
- Noir
- Convient pour
- Fruits et salade ou Légumes
- Couleur des Couteaux de chef
- Noir
- Origine des Couteaux de chef
- Europe
FE450
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