Buffet froid central statique, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Blanc) (réf. BSB/4N-A1-R2)

Un buffet froid central statique 4x GN 1/1

Ce buffet froid central statique, fabriqué par Diamond Silver, est conçu pour la présentation en libre-service de hors-d'œuvre, entrées ou desserts dans les restaurants, traiteurs et structures de restauration collective. Il accueille 4 bacs GN 1/1 (53 x 32,5 cm) et se décline ici en finition bois blanc, avec soubassement traversant pour le rangement des assiettes et des couverts.

Ses dimensions sont de 1440 mm de largeur, 660 mm de profondeur et 1370 mm de hauteur, pour un poids de 100 kg.

Dimensions et capacité du buffet froid

Avec ses 1440 x 660 mm au sol pour 1370 mm de hauteur, ce buffet accueille 4 bacs au format GN 1/1, le toit étant équipé de retenues amovibles pour condiments ou assiettes (190 mm).

Alimentation électrique

Il fonctionne en 230V monophasé 50-60 Hz, pour une puissance électrique de 0,5 kW.

Froid et plage de température

Le groupe compresseur, incorporé, maintient une plage de température de +2°C à +10°C, en classe énergétique C et classe climatique 4 (30°C, 55 % d'humidité relative). L'évaporateur à serpentin est noyé sous la cuve inox et le réfrigérant utilisé est le R290, écologique et sans CFC.

Construction et équipement

Les potences sont en inox brossé et le pare-haleine en verre trempé équipe chaque côté. Deux tablettes de service en acier inoxydable, rabattables pour le passage dans les portes standard de 0,8 m, complètent l'ensemble, ainsi qu'un régulateur électronique digital, une vidange pour l'évacuation du condensat et 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins. Le buffet est livré sans bac GN.

• Accueille 4 bacs GN 1/1 (53 x 32,5 cm)
• Plage de température de +2°C à +10°C, classe énergétique C
• Dimensions : 1440 x 660 x 1370 mm, pour 100 kg
• 2 tablettes de service en inox rabattables
• 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins
• Réfrigérant écologique R290, sans CFC
• Groupe compresseur incorporé, classe climatique 4 (température ambiante +30°C, humidité relative 55%)
• Évaporateur à serpentin noyé sous la cuve inox, isolation en polyuréthane expansé sans CFC
• Vidange pour évacuation du condensat, régulateur électronique digital

Questions fréquentes

Combien de bacs GN ce buffet accueille-t-il ?

4 bacs au format GN 1/1 (53 x 32,5 cm).

Quelle est la plage de température ?

De +2°C à +10°C.

Quelles sont ses dimensions ?

1440 mm de largeur, 660 mm de profondeur et 1370 mm de hauteur.

Quelle alimentation électrique est nécessaire ?

230V monophasé, 50-60 Hz, pour une puissance de 0,5 kW.

Le buffet est-il livré avec les bacs GN ?

Non, il est livré sans bac GN.

Le buffet est-il mobile ?

Oui, il repose sur 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.

Quel est le poids de ce buffet ?

100 kg.