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Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 2 broches pour 8-10 poulets
Ref: AJD0040
Marque: Virtus
Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 2 broches pour 8-10 poulets
Rôtissoire professionnelle gaz
- Idéal pour la production de grandes quantités.
- Cuisson rapide et uniforme.
- Fabriqué en acier inoxydable.
- Portes en verre réfractaire.
- Convient pour les poulets jusqu'à 1,7 kg.
- Les appareils sont équipés de :
Éclairage intérieur et moteur indépendant pour chaque broche (103 cm).
Brochettes amovibles.
Tiroir à eau amovible qui récupère toute la graisse pendant la cuisson.
Brochettes amovibles.
Brûleur céramique à infrarouge.
Soupape de gaz de sécurité et thermocouple de sécurité.
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
- Hauteur mm
- 680
- Largeur mm
- 1320
- Profondeur mm
- 460
- Puissance KW Gaz
- 6
- Fréquence
- 50-60 Hz
- Phase
- 1F+N
- Puissance KW Electrique
- 0,070
- Capacité brut
- 6 poulets
8-10 poulets - Alimentation
- Gaz + Electrique
- Poids kg
- 76
- Alimentation 2
- Gaz de ville + Electrique 230V
- Type de gaz chaud
- Gaz de ville
- Nombre de broche
- 2
- Nombre de poulets APPROXIMATIF
- 8-10
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
AJD0040
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