Plan de cuisson à induction de table 5+5 kW, 2 plaques 300x300 mm

Plan de cuisson à induction de table 5+5 kW, 2 plaques 300x300 mm

Ref: 2145XN
Marque: Virtus
Plan de cuisson à induction de table 5+5 kW, 2 plaques 300x300 mm
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Plan de cuisson à induction de table 5+5 kW, 2 plaques 300x300 mm

Caractérisées par une surface parfaitement lisse, elles garantissent un nettoyage rapide, en quelques gestes et minutes, sans utiliser de produits nettoyants agressifs.

L'épaisseur de la plaque et la précision du réglage de la température permettent de travailler en toute sécurité.

Les plaques atteignent en quelques secondes 240°C et elles sont équipées d'un voyant, positionné sur le plan, signalant la présence de la chaleur résiduelle jusqu'à 60°C.

L' économie énergétique est assurée par la possibilité d'atteindre immédiatement la température maximale à l'intérieur des récipients de cuisson.

Plan en vitrocéramique.

Des résistances électriques capables d'atteindre de hautes températures chauffent le plan de cuisson par rayonnement.

Circuit de réchauffement à zone circulaire.

Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement des casseroles.

Après l'extinction de chaque zone, un voyant signale la chaleur résiduelle jusqu'à 60°C, afin de protéger l'opérateur.

Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )

L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil  ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique  . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
240
Largeur mm
800
Profondeur mm
490
Voltage V
400
Fréquence
50-60 Hz
Phase
3F+N
Puissance KW Electrique
5,0 + 5,0
Capacité brut
2x 300x300 mm
Alimentation
Electrique
Poids kg
28,00
Alimentation 2
Triphasé 400V
Nombre de bruleurs ou de plaques
2
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
2145XN

 

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