Pétrin à spirale, 5 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteur

Pétrin à spirale, 5 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteur

Ref: CBD0001/P
Marque: Virtus

Pétrin à pizza professionnel

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Pétrin à spirale, 5 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteur

Pétrin à spirale, 5 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteur

La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, pâtisseries, boulangeries et familles.

La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes.

La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox.

Le système de transmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d'huile.

Toutes les machines sont équipées de coupe-pâte.

Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil  ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique  . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84381090
Hauteur mm
500
Largeur mm
240
Profondeur mm
500
Fréquence
50 Hz
Phase
1F+N
Puissance KW Electrique
0,370
Type et nombre de vitesse pétrin / batteur
1
Panneau de contrôle
Analogique
Capacité brut
5 kg de pâte
Alimentation
Electrique
Poids kg
37,50
Type et nombre de vitesse mixeur
1
Alimentation 2
Monophasé 230V
Type de cuve pétrin / batteur
Fixe
Poids de pate en kg APPROXIMATIF
5kg
Litrage du bol
7L
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
CBD0001/P
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