Fry-top gaz, top, plaque 2/3...

Fry-top gaz, top, plaque 2/3 lisse,1/3 nervurée

Ref: VS9080FTRGVT
Marque: Virtus
Fry-top gaz, top, plaque 2/3 lisse,1/3 nervurée
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Fry-top gaz, top, plaque 2/3 lisse,1/3 nervurée

Grillade plancha professionnelle

  • Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
  • Plateau en acier inoxydable AISI304 20/10
  • Conduit en fonte émaillée
  • Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut
  • Plaque de cuisson en acier
  • Surface inclinée de 10 mm pour recueillir facilement la graisse
  • Tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses
  • Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique
  • Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité
  • Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande

Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )

L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
250
Largeur mm
800
Profondeur mm
900
Puissance KW Gaz
14
Capacité brut
695x610 mm
Alimentation
Gaz
Poids kg
115
Alimentation 2
Gaz de ville
Intégrable dans une ligne de cuisson
Profondeur 900mm
Type de plaque
Lisse et rainurée
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
VS9080FTRGVT
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