Plaque grillades à gaz de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée

Plaque grillades à gaz de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée

Ref: MS66FTRGT
Marque: Virtus

Plaque grillades à gaz de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée

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Plaque grillades à gaz de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée

Grillade plancha professionnelle

  • Plaques grillades a gaz.
  • Les modèles à gaz ont une plaque de cuisson en acier à haute conductibilité calorifique pour une distribution uniforme de la température.
  • Les modèles de 60 centimètres de large sont dotés de 2 zone de cuisson indépendantes.
  • Tous les modèles sont équipés d'un canal intérieur amovible de graisse et pare gicleur sur 3 côtés.
  • La plaque de cuisson peut être lisse et/ou rainurée dans les modèles de cm 60 selon le modèle choisi.
  • Tous les modèles peuvent avoir la plaque de cuisson en acier chromé pour un meilleur nettoyage en option.
  • Dotés de brûleur en acier avec veilleuse pour l'allumage automatique.
  • La distribution du gaz arrive par une soupape de sûreté avec thermocouple et dans les modèles avec plaque de cuisson en acier chromé, par soupape thermostatique.

Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )

L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Hauteur mm
300
Largeur mm
600
Profondeur mm
600
Puissance KW Gaz
10,4
Capacité brut
596x470 mm
Alimentation
Gaz
Poids kg
42
Alimentation 2
Gaz de ville
Intégrable dans une ligne de cuisson
Profondeur 600mm
Type de plaque
Lisse et rainurée
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
MS66FTRGT

Accessoires et produits complémentaires

 

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