Friteuse gaz, capacité 2x 13 litres

Ref: VS7080FRGS13

Marque: Virtus

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Friteuse professionnelle

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10
Conduit en fonte émaillée
Puits emboutis chacun de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires
Tube d'extension de vidange d'huile fourni
Tuyaux de chauffage à l'intérieur du puits
Brûleurs à flamme horizontaux en acier inoxydable avec brûleur pilote et allumage piézo
Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C
Equipé d'un thermostat de sécurité
Inclus: Paniers et rallonge de conduit

Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CVG )

L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.