Friteuse électrique, capacité 2x 8 litres

Friteuse électrique, capacité 2x 8 litres

Ref: VS7040FRE88
Marque: Virtus
Friteuse électrique, capacité 2x 8 litres
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Friteuse électrique, capacité 2x 8 litres

Friteuse professionnelle

  • Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
  • Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 15/10
  • Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires
  • Éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304 situés à l'intérieur du puits
  • L'élément chauffant peut être tourné de 90° pour un nettoyage facile du puits
  • Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C
  • Thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage
  • Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande
  • Inclus: Paniers et bac de récupération d'huile

Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CVG )

L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil  ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique  . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
870
Largeur mm
400
Profondeur mm
730
Voltage V
400
Fréquence
50-60 Hz
Phase
3F+N
Puissance KW Electrique
14
Capacité brut
8+8 litres
Alimentation
Electrique
Poids kg
54
Implantation
Sur meuble ou sur socle
Alimentation 2
Triphasé 400V
Intégrable dans une ligne de cuisson
Profondeur 700mm
Litrage d'huile par cuve
8+8L
Nombre de bacs
2
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
VS7040FRE88
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