Friteuse gaz DE VILLE , capacité 1x21 litres
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Friteuse gaz DE VILLE , capacité 1x21 litres

Friteuse gaz DE VILLE , capacité 1x21 litres

Ref: 7455.0999
Marque: Combisteel
Friteuse gaz DE VILLE , capacité 1x21 litres
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Friteuse gaz DE VILLE , capacité 1x21 litres

Friteuse professionnelle gaz

  • Friteuse gaz forte puissance pour frites fraîches ou surgelées.
  • Allumage piezo.
  • Support panier multi-usage : accroche panier, filtre pour résidus importants, possibilité de cuire des grosses pièces sans le panier.
  • Dosseret arrière pour évacuation des gaz.
  • Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d’huile, vidange par robinet tout inox avec sécurité.
  • Équipement : réglage thermostatique 180 °C.
  • Bouton d’allumage piezo,thermocouple et veilleuse, 2 brûleurs très puissants.
  • Equipée gaz de ville.

Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CVG )

L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Hauteur mm
1180
Largeur mm
400
Profondeur mm
800
Puissance KW Gaz
27
Plage de température
0-195
Alimentation 2
Gaz de ville
Litrage d'huile par cuve
21L
Nombre de bacs
1
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
Renseignements complémentaires
Remplace 7455.0975
Modèle
Gaz
Modele de table / autonomes/ encastrés
Autonomes
Taille panier LxPxH (mm)
165x336x145
Contenu bassin de friture (L)
21
Vanne de vidange
Oui
7455.0999
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