Plaque vitroceramique sur four électrique statique GN 2/1, 4 zones de cuisson

Plaque vitroceramique sur four électrique statique GN 2/1, 4 zones de cuisson

Ref: VS7080CFVE
Marque: Virtus

Plaque sur four électrique professionnelle avec panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Table de cuisson vitrocéramique.

Points forts :

  • Dimensions : 800 x 730 x 870 mm
  • Puissance totale : 16 kW
  • Alimentation électrique : 400 V triphasé 3F+N
  • Four statique électrique GN 2/1
Derniers articles en stock Livraison gratuite
2 769,70 € 5 177,00 € HT
3 323,63 € TTC
HT
Comparer

Garantie : Constructeur 1 an Pièces

Reassurance

Paiement en 3 ou 4 fois

à partir de 50 € HT

Service après-vente National

Garantie jusqu'à 2 ans selon le constructeur

Service client en France

du lundi au vendredi sans interruption de 09h à 18h

Plaque vitroceramique sur four électrique statique GN 2/1, 4 zones de cuisson

Plaque vitrocéramique professionnelle

Plaque vitrocéramique sur four électrique professionnelle

Fourneau professionnel vitrocéramique avec 4 zones de cuisson indépendantes de 2,5 kW chacune, avec régulateur d’énergie, sur four électrique statique GN 2/1. Panneaux latéraux, bas et arrière en acier inoxydable. Diamètre des zones de cuisson : 230 mm.

La plaque vitrocéramique sur four, efficace et sécurisée, permet de cuire, chauffer et rôtir tous types d’aliments (viandes, poissons, légumes…) et de plats grâce à une excellente conductivité thermique.

Plaque vitrocéramique sur four électrique pour restaurateurs

La zone de cuisson de la plaque sur four professionnelle est marquée d'un contour sérigraphié sur verre. Témoins lumineux sur le panneau de commande pour indiquer la mise en route de la chauffe et le bon fonctionnement de l'équipement. Plaque sur four électrique avec boutons étanches pour éviter la propagation de l'eau dans le panneau de commande. Indice de protection IPX4 (étanchéité à l'eau).

Le four statique électrique possède une chambre de cuisson en acier inoxydable alimentée indépendamment de la plaque. Réglage de la température de 50°C à 300°C. Puissance du four 6 kW. Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe. Pieds réglables en acier inoxydable.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
870
Largeur mm
800
Profondeur mm
730
Voltage V
400
Fréquence
50-60 Hz
Phase
3F+N
Puissance KW Electrique
16
Taille & Capacité
GN 2/1
Puissance KW électrique Four
6
Alimentation
Electrique
Poids kg
126
Implantation
Sur four
Four
Oui
Plaque Coupe feu
Non
Type de four
Electrique
Intégrable dans une ligne de cuisson
Profondeur 700mm
Nombre de bruleurs ou de plaques
4
Forme des plaques
Ronde
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
VS7080CFVE

Accessoires et produits complémentaires

 

Télécharger la fiche produit PDF
Découvrez les produits de l'univers cuisson
Voir les produits
Produit ajouté au comparateur
Demander un devis