Fourneau professionnel gaz sur four gaz statique GN 2/1 et armoire fermée, 6 brûleurs

Fourneau professionnel gaz sur four gaz statique GN 2/1 et armoire fermée, 6 brûleurs

Ref: VS70120CFG
Marque: Virtus
Fourneau professionnel gaz sur four gaz statique GN 2/1 et armoire fermée, 6 brûleurs
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Fourneau professionnel gaz sur four gaz statique GN 2/1 et armoire fermée, 6 brûleurs

Cuisinière professionnelle

  • Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec bacs émaillés amovibles
  • Brûleurs en fonte et laiton de 3,7 kW (seul couronne) à 5,5 kW (double couronne)
  • Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur
  • Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides
  • Four à gaz d'une capacité GN 2/1
  • Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe
  • Four à gaz d'allumage par le dispositif piézoélectrique

Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CVG )

L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
870
Largeur mm
1200
Profondeur mm
730
Puissance KW Gaz
33,8
Taille & Capacité
GN 2/1
Puissance KW Gaz Four
8
Alimentation
Gaz
Poids kg
156
Implantation
Sur four
Alimentation 2
Gaz de ville
Four
Oui
Plaque Coupe feu
Non
Type de four
Gaz
Intégrable dans une ligne de cuisson
Profondeur 700mm
Nombre de bruleurs ou de plaques
6
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
VS70120CFG
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