Plateau inférieur amovible pour un nettoyage et un entretien faciles
Grilles de brûleurs en fonte émaillée inrayable
Brûleurs en fonte recouverts de nickel
Veilleuse protégée
Équipé de four
Guides porte-plaques pour plaques GN 2/1
Corps du four en tôle d'aluminium peinte
Porte isolée à double paroi en acier inoxydable
Flamme auto-stabilisante
Plaques de four en acier inoxydable amovibles et faciles à nettoyer
Thermostat de contrôle de température 50-300°C avec soupape de sécurité et thermocouple
Allumage piézoélectrique
Possibilité de contrôler les chauffages inférieur et supérieur séparément
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
