Armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours

Armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours

Ref: ANZ0085
Marque: Virtus

Armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours

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Armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours

Armoire de fermentation professionnelle

Construite en acier inoxydable avec possibilité d'insérer des casseroles pour la pâtisserie et la gastronomie.

Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil  ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique  . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Hauteur mm
950
Largeur mm
810
Profondeur mm
800
Fréquence
50-60 Hz
Phase
1F+N
Puissance KW Electrique
2,000
Plage de température
+30°C / +90°C
Capacité brut
8 plateaux 600x400 ou GN 1/1
Alimentation
Electrique
Alimentation 2
Monophasé 230V
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
ANZ0085

 

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