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Armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours
Ref: ANZ0085
Marque: Virtus
Armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours
Armoire de fermentation professionnelle
Construite en acier inoxydable avec possibilité d'insérer des casseroles pour la pâtisserie et la gastronomie.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
- Hauteur mm
- 950
- Largeur mm
- 810
- Profondeur mm
- 800
- Fréquence
- 50-60 Hz
- Phase
- 1F+N
- Puissance KW Electrique
- 2,000
- Plage de température
- +30°C / +90°C
- Capacité brut
- 8 plateaux 600x400 ou GN 1/1
- Alimentation
- Electrique
- Alimentation 2
- Monophasé 230V
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
ANZ0085
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