Éplucheuse à pommes de terre, capacité 18 kg, 500 kg/h
L’éplucheur de pommes de terre est un appareil utilisé en restauration professionnelle et dans l'industrie alimentaire pour retirer mécaniquement la peau des pommes de terre, avant leur cuisson.
Points Forts :
• Efficacité accrue pour le traitement des pommes de terre en grande quantité
• Épluchage uniforme et homogène grâce à la technologie abrasive
• Gain de temps considérable lors des pics d'activité
• Réduction des risques de blessures et coupures
• Polyvalence d'utilisation pour diverses structures et établissements
Éplucheuse à pommes de terre professionnelle
Éplucheuse à pommes de terre pour cantines, cuisines, restaurants, hôtels et snacks. Éplucheuse à pommes de terre de table à moteur ventilé. Appareil spécialement conçu pour faciliter votre quotidien grâce à un débit allant jusqu’à plusieurs centaines de Kg par heure. Convient également pour éplucher les carottes. Accessoire de cuisine avec micro-interrupteur de sécurité monté sur le couvercle et l'arbre et couvercle en plastique transparent ultra résistant.
Utilisation, nettoyage et entretien aisé de l'éplucheuse de table professionnelle.
Éplucheuse à pommes de terre pour restaurateurs
Éplucheuse à pommes de terre livrée avec tiroir à filtre. Panneau de commande électronique simple d'utilisation. Unité de contrôle IP55.
Éplucheur à pommes de terre pour restaurateurs
- Idéal pour les restaurants et les hôtels
- Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Moteur ventilé
- Nettoyage et entretien avec un minimum d'effort
- Micro interrupteur de sécurité monté sur le couvercle et l'arbre
- Couvercle en plastique transparent
- Tiroir à filtre inclus
- Panneau de commande électronique et convivial
- Unité de contrôle basée sur IP55 couvert
- Ceinture de sécurité
Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )
L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.
- Intrastat
- 84386000
- Hauteur mm
- 950
- Largeur mm
- 530
- Profondeur (mm)
- 660
- Voltage V
- 380 - 415
- Fréquence Hz
- 50 Hz
- Phase
- 3F+N
- Puissance kW Electrique
- 0,018
- Type et nombre de vitesse pétrin / batteur
- 2
- Rendement
- 500 kg/h
- Capacité brut
- 18 kg
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 47,00
- Implantation
- Sur meuble ou sur socle
- Alimentation 2
- Triphasé 400V
- Capacité par heure kg/h
- 500kg/h
- Poids par cuve en kg
- 18kg
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- IT
- Type de transport
- Palette
- Intrastat
- 84386000
- Hauteur mm
- 950
- Largeur mm
- 530
- Profondeur (mm)
- 660
- Voltage V
- 380 - 415
- Fréquence Hz
- 50 Hz
- Phase
- 3F+N
- Puissance kW Electrique
- 0,018
- Type et nombre de vitesse pétrin / batteur
- 2
- Rendement
- 500 kg/h
- Capacité brut
- 18 kg
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 47,00
- Implantation
- Sur meuble ou sur socle
- Alimentation 2
- Triphasé 400V
- Capacité par heure kg/h
- 500kg/h
- Poids par cuve en kg
- 18kg
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- IT
- Type de transport
- Palette
Accessoires et produits complémentaires
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