Cuiseur à pâtes électrique, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres, résistances fixes
Cuiseur à pâtes électrique, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres, résistances fixes
Cuiseur à pâtes professionnel
- Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
- Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 15/10
- Conduit en fonte émaillée
- Puits emboutis profond en acier inoxydable AISI 316 GN 2/3, chaque capacité de 26 litres
- Remplissage manuel de l'eau avec robinet installé sur le panneau de commande
- Chauffage par éléments chauffants fixes situés sous le fond du puits
- Voyant LED installé sur le panneau de commande indiquant l'activation des éléments chauffants
- Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande
- Les paniers ne sont pas inclus.
Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )
L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 870
- Largeur mm
- 800
- Profondeur mm
- 730
- Voltage V
- 400
- Fréquence
- 50-60 Hz
- Phase
- 3F+N
- Puissance KW Electrique
- 15,2
- Capacité brut
- 2x GN 2/3 h200 mm / 2x 26 litres
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 74
- Implantation
- Sur meuble ou sur socle
- Alimentation 2
- Triphasé 400V
- Intégrable dans une ligne de cuisson
- Profondeur 700mm
- Type de paniers cuiseurs à pâte
- GN 1/3
- Nombre de paniers cuiseurs à pâte
- 6
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
Accessoires et produits complémentaires
Panier pour cuisseur à pâtes, GN 1/3
Panier vertical pour cuisseur à pâtes, GN 1/3
Rallonge cheminée série VS700 et VS900, L 800 mm
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