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Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 2 zones
Ref: AHC0011
Marque: Virtus
Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 2 zones
Teppanyaki professionnel
- Fabriqué en acier inoxydable.
- Plaque de gril en acier doux poli de 20 mm d'épaisseur.
- Avec élément chauffant à résistance électrique 400V.
- Thermostat réglable avec une plage de température de 50°C à 300°C.
- Avec thermostat de sécurité et thermocouple.
- Isolation de l'appareil, avec dissipation thermique sur trois côtés.
- Dessus avec isolation résistante à la chaleur de 40 mm.
- Possède 1 évidement dans la surface du gril pour recueillir et éliminer les graisses et les résidus alimentaires.
- Equipé d'une main courante à l'avant pour plus de sécurité.
- Sous-structure avec portes coulissantes.
- Idéal pour la cuisine asiatique ou les burger shops.
Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )
L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 850
- Largeur mm
- 1440
- Profondeur mm
- 770
- Voltage V
- 380 - 415
- Fréquence
- 50-60 Hz
- Phase
- 3F+N
- Puissance KW Electrique
- 9
- Plage de température
- max. +300°C
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 254
- Alimentation 2
- Triphasé 400V
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- TR
AHC0011
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